金筍

Kán-siá
Chiàⁿ-siá	金筍

閩南語

音

• 泉州話：
• 廈門話：
• 漳州話：
• 臺灣話：kim-sún
• 潮州話：
• 海南話：

意思

1. 植物葛鬱金的根。

   例：金筍有三種講法，北部是講做金筍，南部是講做粉薯抑藕薯。